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A TAVOLA CON BACCO ED APOLLO

21/06/2018




Vi piacerebbe rivivere un banchetto in pieno stile romano?Non prendete impegni per sabato 30 giugno... vi aspettiamo dalle ore 21.00 nell'area della Domus del mito per "A tavola con Bacco🍇 ed Apollo 🎶" ... una cena in costume romano con i cibi dell'epoca immersi in una suggestiva atmosfera storica😍

 

Cucumia acetaria

Mescolanza di insalata e cetrioli dell’orto innaffiata con olio degli Dei.

 Integer Acetaria

Guazzabuglio di farro con verdure croccanti e misticanza di spezie antiche

 

Puls Terrae Tufer

Medaglioni dell’imperatore in polenta e petali di tartufo nero con salsa burrosa al profumo di trifola

 

Pullus

Pollo arrosto aromatizzato al profumo di  salvia e ginepro

 

Porcellus

Maialino cotto allo spiedo accompagnato da una salsa al nettare di miele e amalgama di erbe selvatiche

 

Acerbus

Composto di farine ripieno con confettura e ricotta cremosa.

 

Doughnut

Farina di grano soffio di cannella e dadolata di mele.

 

Vino Mulsum

Mistura di succo d’uva e melata zuccherina.

 

cena a buffet - 25 euro

ore 21.00 - Area della Domus del Mito

info. Luca Litti 328.3793258

Matteo Boldrini 339.7381133

Massim Baldelli 348.7092418



A TAVOLA CON BACCO ED APOLLO

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